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9月行事食 敬老の日(葉山の丘) イベントレポート 2024.09.16

みなさま こんにちは!

本日9月16日は敬老の日です。

葉山の丘では、9月の行事食として

天ぷら盛り合わせを主菜とした食事を提供しました。

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~献立~

・栗入り赤飯

・天ぷら盛り合わせ

・天つゆ

・茶碗蒸し

・冷小鉢

・柿

・お吸い物

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天ぷらは海老、なす、しし唐、舞茸、かぼちゃと豪華に5点盛りです😊

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ホクホクな栗の入ったお赤飯で敬老の日を心からお祝いしました🎊

茶碗蒸しはのど越しが良く、つるんとした食感に仕上がりました!

デザートは秋の果物と言ったら定番の柿です。

そして、おやつには紅白まんじゅうを提供しました!

一つ一つに焼き印をいれました✨✨

秋の訪れをお食事からも感じていただけたら嬉しいです。

次回の行事食もお楽しみに!!

葉山の丘 栄養科 森