みなさんこんにちは。
葉山の丘では、5月に2回行事食を提供しました。
5/5 子どもの日ですね。
🐡献立
・赤飯
・すまし汁
・かつおのたたき
・炊き合わせ
・よもぎ豆腐
かつおのたたきが大変好評でした。
約週1で生魚を提供してきましたが、6月に入り気温が上昇してきたので、しばらく生魚は提供できません。
食中毒予防です。
続いて・・
5/13 母の日です。
🌹献立
・バターライス
・ロールキャベツ
・前菜オードブル
・メロン
~おやつ~
・季節の和菓子
前菜オードブルは、ポテトサラダ、カプレーゼ、サーモンのカルパッチョです。
ロールキャベツは、コンソメスープでひたひたにしました。
次の行事食は、17日の父の日に提供します。
お楽しみに✨
投稿者:栄養科 竹田