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葉山の丘　ベラジョンカジノログイン内研修 2014.06.10

本日は、ベラジョンカジノログイン内研修を行いました。

栄養科の石山管理栄養士が「感染症、食中毒に対する予防の徹底」の講義を担当しました。

具体的にベラジョンカジノログインで行っている衛生管理を中心に、衛生について再確認出来る内容の講義でした。

穴埋め問題やチェックリストもあり、参加型の講義で勉強になりました。

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平成26年6月10日

投稿者：栄養科　岩谷