みなさんこんにちは!
暑い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
さて、明日は土用の丑の日です!
葉山の丘では8月の行事食を提供致します。
~献立~
・うなぎ丼
・すまし汁
・香の物
・上用まんじゅう
鰻には、ビタミンやミネラルなどの栄養が豊富に含まれています。
先程、行事食の仕込みをしましたが、大きく肉厚な鰻でとても美味しそうでした!
明日はデイサービスのお客様にも同じ行事食を提供致します。
まだまだ暑い日が続きますが、鰻を食べて夏バテを防止しましょう!
平成27年8月4日
投稿者:栄養科 桐原