本日は、業務用の食品展示会に参加しました！

今回のテーマは、「備蓄品」です。

防災に備え、もしもの時でもお客様へお食事提供ができるには・・・！

と、色々な品を見てきました。

サンプルも取り寄せ、実際に見て食し、導入を検討します。

その他にも、夏に向けての水分補給や美味しい食事が提供できる食品はないか？と

展示会を歩いてきました。

実際に、展示会で見つけた食品を導入して、お客様や職員に喜んでいただいた例もあります。

栄養課の研修の一環として、毎回参加しています。

次回は11月です！

2024年6月20日

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